为做好春淡季蔬菜市场供应和支援南方灾区，确保蔬菜供应不断档、不脱销，近日，淄博市蔬菜部门决定在全市发展3000亩速生蔬菜。目前，速生蔬菜种植工作已全面展开，3月底可全部种植完毕，4月下旬开始大量上市，预计总产量可达400万公斤以上。

    据了解，这3000亩速生蔬菜包括2000亩菠菜、500亩茼蒿、500亩油菜 。速生蔬菜的种植模式主要有三种：一是利用蔬菜大棚前的空地种植速生蔬菜，二是在预留的春地上种植速生蔬菜，三是在果园里套种速生蔬菜。对满足市场供应将起到积极的作用。

    目前，淄博市蔬菜部门正积极组织科技人员为广大菜农做好服务，制定无公害菠菜、茼蒿、油菜等管理技术意见，发放给菜农 ，同时搞好科技培训，并及时为菜农提供技术指导，以提高蔬菜产品质量和效益。